1 de noviembre de 2011
¿Quiénes somos?
Doble experiencia para ayudarle a gestionar sus existencias de barricas
La historia de Milesime en 3 fechas clave
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Principio de la actividad
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Creación de la empresa
1 de enero de 2014
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Milesime celebra su 10º aniversario
1 de enero de 2024
La razón de ser de Milesime
Facilitar la vida a los viticultores ofreciéndoles una relación basada en la confianza:
- soluciones de alquiler sencillas
- las mejores barricas de segunda mano
Milesime, espíritu de equipo y de empresa
Cercanos a nuestros socios y atentos a sus necesidades, les supervisamos y apoyamos durante toda la vigencia de sus contratos de alquiler, asegurándonos de que cumplen sus compromisos.
Nuestro equipo
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Arnaud ROUILLIER
Presidente
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Corinne DARMAILLAC
Asistente administrativa
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Luca PETTENUZZO
Milesime ITALIA
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Patrick VERDÉ
Director Comercial
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Romuald EISINGER
Ingeniero Comercial
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Ketty AGESILAS
Asistente administrativa
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Solange DELBOT
Directora administrativa
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Aurélie FOUGÈRES
Milesime ESPANA
Nuestros compromisos y certificaciones
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Eco-Responsabilidad
Nuestras ofertas de alquiler o intercambio de barricas de segunda mano y/o renovadas contribuyen a la gestión sostenible de un material noble y costoso.
Se producen en una economía circular eco-responsable -
Transparencia
Contratos fáciles de supervisar, sin riesgo de costes ocultos y acordes con sus compromisos
Triple trazabilidad de nuestras barricas usadas y/o renovadas: origen de la finca, tonelería original y tonelería renovada. -
Calidad
Control sanitario con sus protocolos
Comprobación física con un servicio posventa de tonelería
Preguntas frecuentes
Como la proximidad está en el centro de nuestros valores, no dude en ponerse en contacto con nosotros si tiene alguna pregunta sobre nuestras ofertas, ya sea por teléfono (+33 (0)6 60 03 87 60) o por correo electrónico (a.fougeres@milesime-location.fr). Mientras tanto, aquí tiene las respuestas a las preguntas más frecuentes.
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¿Puedo comprar barricas de segunda mano o renovadas sin la financiación propuesta?
Es posible comprar nuestras barricas usadas o renovadas sin financiación de alquiler.
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¿Qué tamaños de barricas de segunda mano o reacondicionadas hay disponibles?
Suministramos barricas de 225 litros y toneles de 300, 400 y 500 litros, con cantidades menores de demi-muids de 600 litros. Consúltenos sobre recipientes más grandes (cubas troncocónicas o toneles).
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¿Qué controles de calidad se realizan en sus barricas de segunda mano?
Control sanitario basado en un protocolo de limpieza
– Eliminación de sólidos mediante aclarado, – tratamiento con vapor, enjuague de nuevo y tapón de drenaje durante 12 horas – Azufrado de 5 g – Tapón gofrado
Control físico
– Sin duelas ni piezas de base rotas (tolerancia para duelas de tapón con microfisuras superficiales). – Aros galvanizados correctamente apretados (tolerancia para aros oxidados pero no oxidados) – Aros de castaño correctamente apretados y atados
Acabado
Lijado exterior
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¿Qué es una barrica renovada Milesime?
La mayoría de las barricas proceden de nuestros contratos de alquiler, con triple trazabilidad: procedencia de la propiedad – tonelería original – tonelería de renovación.
Proceso: desmontaje de fondos, cepillado de duelas y fondos, reparación de posibles defectos, tratamiento con vapor, calentamiento, remontaje de fondos, escaldado, lijado completo y marcado.
Efectos esperados: oxigenación restablecida, compuestos aromáticos originales (metil-octalactonas y vainillina) recuperados en su mayor parte, amaderamiento fundido y sus vinos suavizados.
Nuestro proceso elimina el peligro potencial de pirólisis de los polifenoles que da lugar a la producción de dimetoxifenoles (olor a «quemado»).
Control sanitario basado en un protocolo de limpieza
– Eliminación de sólidos mediante aclarado, – Tratamiento con vapor, enjuague de nuevo y tapón de drenaje durante 12 horas -Azufrado de 5g -Tapón estampado
Control físico
– Sin duelas ni piezas de fondo rotas (se toleran microfisuras superficiales en las duelas de tapón). – Aros galvanizados correctamente apretados (tolerancia para los aros oxidados pero no oxidados). – Anillos de castaño bien apretados y atados
Acabado
Lijado exterior
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